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Una sopa espesa y reconfortante de guisantes amarillos o verdes, tradicionalmente servida los jueves en Suecia, acompañada de trozos de carne de cerdo y mostaza.
El pastel salado de Suecia: capas de pan, salmón y camarón cubiertas de queso crema. Aprende por qué reposar toda la noche es la clave.
Un bollito tierno con aroma a cardamomo, relleno de una crema de almendras sedosa y muchísima nata montada.
Köttbullar, las albóndigas suecas de raíz otomana inesperada. El secreto del panade que las mantiene tiernas y su salsa cremosa.
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