Galletas de Almendra y Yogur

Preparacion

1. 1
   En un bol grande, mezcla el queso crema con el yogur hasta que no veas grumos.
2. 2
   Añade la vainilla y el endulzante que hayas elegido, dándole una buena batida.
3. 3
   Ve integrando la harina de almendra poco a poco hasta formar una masa que no se te pegue tanto en las manos.
4. 4
   Extiende la masa con un rodillo y usa tus moldes favoritos, ¡aquí las estrellas mandan!
5. 5
   Ponlas en una charola y llévalas al horno a 180°C por unos 15 minutos o hasta que veas las orillitas doraditas.
6. 6
   Déjalas enfriar un poquito antes de probarlas para que agarren su consistencia ideal.