Sarma Vegana
Una reconfortante y deliciosa versión vegetal de la sarma, un plato emblemático de los Balcanes, Medio Oriente y Europa del Este. En esta receta, hojas de col tiernas y ligeramente ácidas envuelven un rico relleno de arroz, verduras finamente picadas y especias tradicionales, cocinados a fuego lento en una olla hasta que quedan increíblemente suaves y jugosos.
90 min
Medium
Balcánica / Europa del Este