Caipiroska Clásica
Una variante refrescante de la Caipirinha brasileña que sustituye la cachaça por vodka, manteniendo el equilibrio entre la lima y el azúcar.
5 min
Brasileña / Internacional
1 porciones
La historia detras
La Caipiroska es un cóctel que ha ganado terreno en la coctelería global por su perfil limpio y directo. Como se observa en la imagen, se sirve en un vaso corto (rocks glass) con abundante hielo picado que mantiene la bebida a una temperatura glaciar. La presentación destaca por su frescura, con trozos de lima macerados en el fondo y una decoración sencilla de rodajas de lima adicionales, evocando un ambiente veraniego y relajado.
Preparacion
-
1Coloca los trozos de lima y el azúcar en el fondo de un vaso corto.
-
2Macerar suavemente con un mortero para extraer el jugo y los aceites de la cáscara sin amargar.
-
3Llena el vaso con abundante hielo picado, tal como se muestra en la fotografía.
-
4Vierte el vodka sobre el hielo.
-
5Remueve brevemente con una cuchara de bar y decora con rodajas de lima adicionales.
Comparte esta receta
Califica esta receta
Inicia sesion en la app para calificar
Tambien te puede gustar
🍊
Guarda esta receta en tu Zest
Agrega fotos de cuando la cocines, escribe tu historia y compartela con una Tarjeta de Momento.
Crear mi cuenta gratis