Bloody Mary: El Cóctel Clásico de Tomate y Especias
Una bebida sofisticada y audaz que equilibra el frescor del tomate con un toque picante y notas herbales.
5 min
Easy
Internacional
1 porciones
La historia detras
El Bloody Mary es mucho más que un cóctel; es casi una comida en un vaso. Se dice que fue creado en la década de 1920 y, desde entonces, se ha convertido en el rey de los almuerzos de fin de semana. Lo que me fascina de esta bebida es su versatilidad: puedes ajustar el nivel de picante o los condimentos según tu gusto. Es ideal para esos momentos en los que buscas algo con carácter y frescura. Te sugiero servirlo con una rama de apio o, como se ve en la imagen, con tomillo fresco para un toque aromático diferente. Es, sin duda, un clásico que nunca pasa de moda.
Preparacion
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1En un vaso alto o una coctelera, combina el vodka, el jugo de tomate y el jugo de limón.
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2Añade la salsa Worcestershire, la salsa picante, la sal y la pimienta.
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3Agrega hielo y remueve suavemente con una cuchara larga para mezclar todos los sabores sin diluir demasiado la bebida.
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4Prueba y ajusta el nivel de sal o picante si es necesario.
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5Decora con una rama de tomillo fresco o el clásico apio antes de servir.
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