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Sarde in Saor

Sarde in Saor

El cicheto veneciano por excelencia: sardinas fritas marinadas en capas de cebolla caramelizada al vinagre, enriquecidas con el toque clásico de piñones y pasas.

45 min Italiana (Veneciana)
Bigoli in Salsa

Bigoli in Salsa

Pasta veneciana de cebolla derretida y anchoas fundidas. Un plato de vigilia con umami profundo y sin queso. Cuatro ingredientes, sabor inmenso.

50 min Italiana (Veneciana)
🍊

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