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Bagna Càuda

Bagna Càuda

Una salsa caliente e intensa de ajo, anchoas y aceite de oliva servida en el centro de la mesa, rodeada de una gran variedad de vegetales frescos y cocidos para sumergir en comunidad.

55 min Italiana (Piamonte)
Agnolotti con Relleno de Carne

Agnolotti con Relleno de Carne

Pasta rellena tradicional de la región de Piamonte, caracterizada por su icónico cierre de 'pellizco' hecho a mano, rellena de un guiso fino de carnes y servida comúnmente con salsa de mantequilla y salvia.

63 min Italiana (Piamonte)
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