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Saltamontes

Un cóctel de postre cremoso y refrescante, famoso por su color verde menta y su sabor a chocolate mentolado.

3 min Americana / Internacional 1 porciones
Saltamontes

La historia detras

El Grasshopper tuvo su auge en los años 50 y 60 como el digestivo dulce por excelencia. Como se observa en la imagen, destaca por su tono verde pastel vibrante y una textura sedosa que se obtiene al agitar con crema. Se sirve tradicionalmente en una copa de martini o cupé, evocando una estética retro y sofisticada. La decoración con una hoja de menta fresca en el centro resalta su perfil aromático.

Preparacion

  1. 1
    Enfría la copa previamente con hielo o en el congelador.
  2. 2
    Añade la crema de menta, la crema de cacao y la crema de leche en una coctelera con abundante hielo.
  3. 3
    Agita vigorosamente durante 15 segundos para lograr la textura cremosa de la fotografía.
  4. 4
    Cuela doblemente sobre la copa fría.
  5. 5
    Decora con una hoja de menta fresca en el centro.

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